APAAJA.NET – Ungaran, kota sejuk di Kabupaten Semarang, dikenal bukan hanya karena panorama alam pegunungan yang indah, tetapi juga karena wisata kulinernya yang lengkap dan menggoda lidah. Dari hidangan tradisional hingga camilan khas, wisatawan selalu menjadikan kuliner favorit Ungaran ini sebagai bagian utama dalam perjalanan mereka ke Ungaran.
Beberapa menu legendaris yang wajib dicicipi antara lain: soto ayam bening khas Ungaran, tahu baxo gurih untuk oleh-oleh, nasi pecel tradisional, wedang ronde hangat, hingga ayam goreng kremes yang renyah.
1. Soto Ayam Ungaran, Legenda Kuliner yang Melegenda
Soto ayam khas Ungaran memiliki kuah bening gurih, suwiran ayam kampung, tauge segar, dan taburan bawang goreng. Rasanya yang hangat dan sederhana menjadikan menu ini selalu masuk daftar utama wisatawan saat berkunjung.
2. Tahu Baxo Ungaran, Oleh-Oleh Khas yang Selalu Diburu
Baca Juga: 7 Cara Sukses Menjalani Transisi dari SMA ke Dunia Kuliah, Nomor 3 Wajib Dicoba!
Kalau berbicara tentang oleh-oleh, tahu baxo khas Ungaran adalah juaranya. Tahu dengan isian adonan bakso ini terasa gurih di luar dan lembut di dalam. Bisa langsung disantap atau digoreng ulang agar lebih renyah. Tak heran, tahu baxo selalu jadi incaran wisatawan.
3. Nasi Pecel Khas Ungaran, Sajian Tradisional Nan Gurih
Bagi pencinta kuliner tradisional, nasi pecel khas Ungaran menawarkan perpaduan sayuran segar dengan sambal kacang gurih. Ditambah lauk seperti tempe goreng atau rempeyek, menu ini cocok disantap kapan saja, terutama untuk sarapan dan makan siang.
4. Wedang Ronde, Hangatnya Malam di Ungaran
Udara dingin Ungaran memang paling pas ditemani segelas wedang ronde. Minuman ini terdiri dari bola ketan isi kacang dengan kuah jahe manis yang menghangatkan tubuh. Tak hanya populer di kalangan wisatawan, wedang ronde juga jadi favorit warga lokal.
5. Ayam Goreng Kremes, Gurihnya Bikin Rindu
Kuliner favorit Ungaran lainnya adalah ayam goreng kremes. Disajikan dengan kremesan gurih, nasi hangat, sambal pedas, dan lalapan segar, menu ini terlihat sederhana tetapi selalu bikin rindu. Banyak rumah makan di Ungaran menyajikan ayam goreng kremes dengan resep khas turun-temurun.
Ungaran, Surga Wisata Kuliner di Jawa Tengah
Berwisata ke Ungaran tak lengkap tanpa mencicipi ragam kuliner khasnya. Dari makanan tradisional hingga oleh-oleh khas, semua menghadirkan cita rasa yang autentik. Kuliner favorit Ungaran adalah perpaduan antara kelezatan masakan Jawa dengan suasana pegunungan yang sejuk, menjadikannya pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Jadi, kalau kamu berkunjung ke Semarang dan sekitarnya, sempatkan mampir ke Ungaran. Dijamin, lidahmu akan dimanjakan dengan cita rasa khas yang bikin ketagihan!***
apaadminaja