
APAAJA.NET – Siapa sih yang nggak pernah memikirkan nasi goreng Solaria di pagi hari? Wanginya khas, rasanya gurih, dan selalu bikin nagih. Tapi, tentu saja kamu tidak mungkin ke restoran Solaria pagi-pagi hanya untuk sepiring nasi goreng. Selain belum buka, kamu juga akan membuang waktu di tengah kesibukan.
Nah, buat kamu yang pengin tetap bisa menikmatinasi gorengSolaria tanpa harus keluar rumah, kamu bisa membuatresep nasi goreng anak kos, ini solusinya! Chef Devina Hermawan punya versi recook resep nasi goreng ala Solaria yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Cara membuatnya super praktis dan bahannya mudah ditemukan. Cocok banget buat anak kos yang pengen makan enak tanpa ribet.
Bahan-Bahan Nasi Goreng Solaria Ala Chef Devina (Untuk 2 Porsi):
-
400 gram nasi putih (nasi dingin lebih enak)
-
2 butir telur
-
4 bakso ikan, potong-potong
-
50 gram ayam, potong dadu kecil
-
6 ekor udang, kupas kulitnya
-
3 siung bawang merah, diparut
-
2 siung bawang putih, diparut
-
2 batang daun bawang, iris
-
1 buah cabai merah, iris serong
-
½ sdm kecap asin
-
2 sdm kecap ikan
-
1 sdm kecap manis
-
1 sdm saus tiram
-
½ – 1 sdm gula pasir
-
½ sdt merica bubuk
-
Penyedap rasa secukupnya
-
½ sdm margarin
-
Minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Kuliah Online Murah dan Resmi di 2025,Ini Alternatifnya
Cara Membuat Nasi Goreng Solaria Ala Chef Devina:
-
Tumis Bahan Utama:
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu masukkan ayam dan udang. Tumis hingga setengah matang, masukkan bakso ikan, aduk sebentar, lalu sisihkan. -
Orak-Arik Telur:
Gunakan wajan yang sama, masukkan telur dan orak-arik hingga kering dan minyak tampak berbuih. -
Tumis Bumbu:
Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diparut, tumis hingga harum. -
Masukkan Bahan Tambahan:
Tambahkan ayam, udang, bakso ikan, cabai merah, dan daun bawang bagian putih. Aduk rata. -
Bumbui Nasi Goreng:
Masukkan nasi, lalu tambahkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, saus tiram, gula, merica, dan penyedap. Aduk rata hingga bumbu meresap sempurna. -
Sentuhan Akhir:
Tambahkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata, lalu matikan api. -
Sajikan:
Tuang nasi goreng ke dalam piring saji. Nasi goreng Solaria ala Chef Devina siap dinikmati!
Kiat:
-
Gunakan nasi yang sudah dimasukkan kulkas semalaman agar tidak lengket.
-
Kamu bisa menyesuaikan isian seperti sosis, sayur, atau seafood sesuai selera.
-
Tambahan sedikit minyak wijen bisa memberikan aroma yang lebih wangi khas restoran.
Resep nasi goreng Solaria ala Chef Devina ini adalah pilihan sempurna buat kamu yang ingin sarapan enak tanpa repot. Ini adalahresep nasi goreng anak kosPraktis, ekonomis, dan bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur. Cocok banget buat anak kos atau siapa saja yang pengin recook menu restoran favorit di rumah!
Yuk, cobain sekarang juga! Dijamin setelah sekali masak, kamu bakal ketagihan bikin lagi.***