APAAJA.NET – Salad Buah Mayonaise, Camilan Sehat yang Selalu Jadi Favorit
Salad buah mayonaise menjadi salah satu camilan sehat yang tak pernah kehilangan penggemar. Perpaduan buah segar dengan saus creamy manis-asam menciptakan rasa yang menyegarkan dan cocok disantap kapan saja. Tak hanya lezat, salad buah juga kaya serat, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Menariknya, salad buah mayonaise sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana, namun rasanya tak kalah dengan yang dijual di kafe atau gerai dessert kekinian.
Bahan-Bahan Salad Buah Mayonaise
Bahan Buah
- 2 buah naga, kupas dan potong dadu
- 2 buah apel, kupas dan potong dadu
- 2 buah mangga, kupas dan potong dadu
- 260 gram anggur, belah dua
- 260 gram stroberi, cuci bersih dan belah dua
- Potongan buah kiwi untuk garnish
Baca Juga: Main Gim Semalaman, Pria Ini Hampir Buta akibat Stroke Mata
Bahan Saus Mayonaise
- 200 gram mayonaise
- 8 sdm Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
- 1 sdm perasan jeruk lemon
- 1 sdt garam
Cara Membuat Salad Buah Mayonaise
Langkah Persiapan
Masukkan semua potongan buah ke dalam satu mangkuk besar. Aduk perlahan agar buah tercampur merata, lalu sisihkan.
Baca Juga: Tanda Awal Kanker pada Perempuan yang Sering Diabaikan, Ini Penjelasan Dokter
Membuat Saus Creamy
Di mangkuk terpisah, campurkan mayonaise, Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, perasan jeruk lemon, dan garam. Aduk hingga saus tercampur rata dan memiliki tekstur lembut.
Proses Penyajian
Tuangkan saus ke dalam mangkuk berisi buah, lalu aduk perlahan hingga seluruh buah terbalut saus. Tambahkan potongan kiwi sebagai garnish, tutup dengan plastic wrap, dan simpan di dalam kulkas selama 1 jam agar rasanya semakin segar.
Tips Agar Salad Buah Lebih Nikmat
Gunakan buah segar dan dingin untuk rasa maksimal. Hindari mengaduk terlalu keras agar buah tidak hancur. Salad buah ini sangat cocok disajikan sebagai camilan sehat, menu buka puasa, atau hidangan penutup saat berkumpul bersama keluarga.
Kesimpulan
Resep salad buah mayonaise ini membuktikan bahwa camilan sehat bisa tetap lezat dan menggugah selera. Dengan kombinasi buah segar dan saus creamy yang seimbang, salad buah ini menjadi pilihan tepat untuk gaya hidup sehat tanpa mengorbankan rasa.
apaadminaja