APAAJA.NET – Bukan hanya terkenal dengan Candi Borobudur sebagai destinasi wisata dunia, Magelang juga menyimpan kekayaan kuliner tradisional yang memikat lidah. Dari makanan berat hingga camilan manis, kuliner khas Magelang menghadirkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan manis yang bikin susah dilupakan. Jika Anda berencana liburan ke Magelang, jangan lewatkan 7 kuliner khas Magelang berikut ini yang dijamin bikin ketagihan!
1. Sego Godog Magelang
Hidangan ini berupa nasi rebus dengan kuah gurih khas, dilengkapi ayam suwir, bihun, serta rempah pilihan. Cocok disantap di malam hari atau saat udara dingin di Magelang.
2. Kupat Tahu Magelang
Baca Juga: Itinerary 2 Hari 1 Malam di Magelang: Wisata Sejarah, Alam, Kuliner, hingga Nongkrong Kekinian
Inilah ikon kuliner Magelang yang paling legendaris. Ketupat dipadukan dengan tahu goreng, tauge, dan siraman bumbu kacang manis gurih. Sederhana, tapi bikin ketagihan.
3. Wedang Kacang
Minuman hangat ini berisi kacang tanah rebus dalam kuah jahe manis. Pas banget untuk menghangatkan tubuh saat berada di kawasan pegunungan Magelang yang sejuk.
4. Getuk Trio
Magelang memang dikenal sebagai kota getuk. Salah satu yang paling terkenal adalah Getuk Trio, dengan perpaduan singkong, gula, dan parutan kelapa yang manis gurih. Cocok sebagai oleh-oleh.
5. Mangut Beong
Baca Juga: Wisatawan Italia Gandrungi Kopi Indonesia, Agrowisata Nusantara Makin Bersinar
Kuliner istimewa dari ikan beong khas Kali Progo. Dimasak dengan santan dan bumbu rempah pedas, mangut beong jadi menu favorit bagi pecinta masakan tradisional.
6. Nasi Lesah
Sekilas mirip opor ayam, nasi lesah disajikan dengan kuah kuning gurih, suwiran ayam kampung, dan bihun. Biasanya disantap sebagai menu sarapan warga Magelang.
7. Wedang Kacang Ijo
Selain wedang kacang tanah, ada juga versi kacang hijau. Kuah jahe manis berpadu kacang hijau empuk memberikan sensasi hangat sekaligus mengenyangkan.
Kuliner Magelang, Cita Rasa Otentik Jawa Tengah
Magelang bukan hanya destinasi wisata sejarah dan alam, tetapi juga surga kuliner tradisional Jawa Tengah. Dari sego godog hingga mangut beong, setiap sajian menghadirkan cita rasa khas yang membuat siapa pun ingin kembali mencicipinya.***
apaadminaja