APAAJA.NET-7 Makanan Khas Semarang ibu kota Provinsi Jawa Tengah, bukan hanya terkenal karena destinasi wisatanya yang memikat, tetapi juga karena ragam kuliner khas yang menggoda selera. Jika kamu sedang merencanakan liburan atau perjalanan bisnis ke kota ini, jangan lewatkan kesempatan mencicipi deretan makanan legendaris berikut.
1. Lumpia Semarang
Lumpia adalah ikon kuliner kota Semarang yang wajib kamu cicipi. Terbuat dari kulit lumpia renyah yang dibalut isian rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Lumpia Semarang tersedia dalam dua pilihan: basah dan goreng.
Rekomendasi tempat: Lumpia Gang Lombok, dekat Klenteng Tay Kak Sie.
2. Tahu Gimbal
Kuliner khas satu ini menggabungkan tahu goreng, udang goreng (gimbal), lontong, tauge, kol, dan bumbu kacang kental yang gurih. Rasanya unik dan cocok dinikmati saat makan siang.
Rekomendasi tempat: Tahu Gimbal Pak Man, Simpang Lima.
3. Bandeng Presto
Ingin oleh-oleh yang tahan lama? Bandeng presto jawabannya! Ikan bandeng berduri lunak ini dimasak dengan teknik presto, disajikan bersama sambal dan nasi hangat.
Rekomendasi tempat: Bandeng Juwana Elrina.
Baca Juga:Podium Internasional! Pebalap Binaan Astra Honda Dominasi ARRC Jepang dan Red Bull Rookies Cup
4. Wingko Babat
Camilan manis berbahan dasar kelapa parut dan tepung ketan ini cocok untuk teman minum teh sore. Wingko tersedia dalam berbagai varian rasa seperti cokelat, pandan, dan durian.
Rekomendasi tempat: Wingko Babat Cap Kereta Api.
5. Nasi Ayam Semarang
Sekilas mirip dengan nasi liwet, namun nasi ayam Semarang disajikan dengan suwiran ayam, semur tahu, labu siam, kuah santan, sambal, dan kerupuk.
Rekomendasi tempat: Nasi Ayam Bu Sami, Jalan Karang Anyar.
6. Mie Kopyok
Makanan berbahan dasar mie basah, tahu, tauge, lontong, dan kuah bawang ini terasa ringan namun mengenyangkan. Tambahan kerupuk gendar dan sambal membuat rasanya semakin istimewa.
Rekomendasi tempat: Mie Kopyok Pak Dhuwur.
7. Es Conglik
Sebagai penutup yang segar, cicipi es Conglik yang melegenda. Terdiri dari ketan hitam, kacang hijau, tape, dan roti tawar, disajikan dengan es serut serta sirup merah manis.
Rekomendasi tempat: Es Conglik, Taman Menteri Supeno.
Baca Juga:Resep Bola Ayam Ala Chef Devina, Bekal Sekolah Lezat dan Bergizi untuk Anak
Siap Berburu Kuliner Semarang?
Menjelajahi kota Semarang tak akan lengkap tanpa mencicipi kelezatan makanan khasnya. Dari makanan berat hingga camilan manis, semuanya menawarkan cita rasa yang khas dan tak terlupakan. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, agendakan wisata kuliner ke Semarang sekarang juga!
Indahnya berbagi, lezatnya mencicipi.*
kuliner Semarang, makanan khas Jawa Tengah, wisata kuliner, lumpia Semarang, tahu gimbal, bandeng presto, wingko babat, nasi ayam Semarang, mie kopyok, es conglik
apaadminaja